Kessel · nach der Arbeit

Stuttgart füllt sich von innen

Wer um sechs aus einem Büro in der Stadtmitte tritt, will nicht erst auf der Königstraße anfangen zu suchen. Der Abend im Kessel ist kurz, die Bezirke drumherum haben ihren eigenen Rhythmus, und beides läuft über dieselben S-Bahn-Zeiten.

Bad Cannstatt, der Süden, der Westen: das sind keine Vororte, in die man ausweicht, wenn die Mitte voll ist. Oft ist genau der Bezirk der Plan.

• Den Tisch sichern, bevor du das Büro verlässt

  Belegte Uhrzeiten siehst du, solange du noch am Schreibtisch sitzt. Zwei Personen um halb acht ist eine andere Frage als sechs Personen um neun. Die Zusage liegt auf dem Telefon, wenn du in den Aufzug steigst.

• Abholung passend zur S-Bahn

  Die Abholung nennst du mit einer Uhrzeit, nicht mit „irgendwann nachher“. Stammheim, Vaihingen, Feuerbach: du steigst aus, wenn die Küche fertig ist, und stehst nicht mit der Tüte in der Hauptverkehrszeit an der Theke.

• Eine Küche, viele Stadtteile

  Ein Restaurant in Stuttgart sammelt Reservierung und Abholung an einem Ort. Der Gast aus Cannstatt und der Gast aus der City haben dieselbe bestätigte Nummer, wenn sie das nächste Mal kommen.